Foi ontem apresentada, em conferência de imprensa, no Restaurante Junkembo, em Luanda, a 5ª edição do Angola Restaurant Week, uma iniciativa gastronómica de cariz social, que, neste ano, será realizada, além de Luanda, nas províncias de Benguela e Huíla, propriamente no Lubango.
Com realização anual, o concurso, trazido em 2014 para o país pelo portal Luanda Nightlife (LNL), tem como objectivo promover a cultura, a gastronomia angolana e a democratização do acesso à restauração de boa qualidade, especialmente pertinente numa sociedade com as nossas características.
O evento acontece simultaneamente em todos os restaurantes aderentes à iniciativa e terá início já na próxima semana, em Benguela, de 5 a 7 de Outubro, que contará com 13 restaurantes, no Lubango acontece de 19 a 21 de Outubro, com seis restaurantes e em Luanda de 29 de Outubro a 4 de Novembro, com cerca de 35 restaurantes, importando referir que, para além do carácter gastronómico, a iniciativa conta ainda com uma forte componente solidária, já que parte das receitas angariadas revertem-se para instituições de solidariedade social, para quatro das quais 500 Akz de cada menu Restaurant Week vendido é doado.
São elas, então, o Lar D. Bosco e Obra de Caridade da Criança Santa Isabel, em Luanda, Casa do Gaiato, em Benguela, e o Hospital Pediátrico Pioneiro Zeca, no Lubango.
Cláudio Silva, responsável do Luanda Nightlife, portal criador e dinamizador da iniciativa, afirmou que no ano passado superaram-se as expectativas e a adesão dos participantes foi muito além do esperado. “Tendo corrido tão bem a última edição e querendo sempre evoluir e mostrar que em Angola também temos óptimas práticas gastronómicas e hoteleiras, decidimos este ano ser ambiciosos e avançar com mais duas províncias. As nossas expectativas são as melhores e esperamos que não só os luandenses se desloquem para desfrutar de experiências diferentes fora da capital, mas que também e sobretudo seja uma óptima experiência para os habitantes a sul do país”, declarou.
Entretanto, cada Menu Restaurant Week, disponível em todos os restaurantes que se juntam ao projecto, tem o valor fixo de 5.000 AKZ para o almoço e 7.000 AKZ para o jantar (em Luanda) e 3.000 AKZ para o almoço e 5.000 AKZ para o jantar no resto do país. Este valor inclui três pratos - a entrada, o prato principal, e a sobremesa - e outras ofertas dependentes dos parceiros, de acordo com o comunicado enviado ao ONgoma News.
Durante a iniciativa, o público tem ainda a oportunidade de dar a sua opinião e eleger os restaurantes e entidades hoteleiras onde tiveram as melhores experiências através de uma votação disponível no website do projecto.
Foi ontem apresentada, em conferência de imprensa, no Restaurante Junkembo, em Luanda, a 5ª edição do Angola Restaurant Week, uma iniciativa gastronómica de cariz social, que, neste ano, será realizada, além de Luanda, nas províncias de Benguela e Huíla, propriamente no Lubango.
Com realização anual, o concurso, trazido em 2014 para o país pelo portal Luanda Nightlife (LNL), tem como objectivo promover a cultura, a gastronomia angolana e a democratização do acesso à restauração de boa qualidade, especialmente pertinente numa sociedade com as nossas características.
O evento acontece simultaneamente em todos os restaurantes aderentes à iniciativa e terá início já na próxima semana, em Benguela, de 5 a 7 de Outubro, que contará com 13 restaurantes, no Lubango acontece de 19 a 21 de Outubro, com seis restaurantes e em Luanda de 29 de Outubro a 4 de Novembro, com cerca de 35 restaurantes, importando referir que, para além do carácter gastronómico, a iniciativa conta ainda com uma forte componente solidária, já que parte das receitas angariadas revertem-se para instituições de solidariedade social, para quatro das quais 500 Akz de cada menu Restaurant Week vendido é doado.
São elas, então, o Lar D. Bosco e Obra de Caridade da Criança Santa Isabel, em Luanda, Casa do Gaiato, em Benguela, e o Hospital Pediátrico Pioneiro Zeca, no Lubango.
Cláudio Silva, responsável do Luanda Nightlife, portal criador e dinamizador da iniciativa, afirmou que no ano passado superaram-se as expectativas e a adesão dos participantes foi muito além do esperado. “Tendo corrido tão bem a última edição e querendo sempre evoluir e mostrar que em Angola também temos óptimas práticas gastronómicas e hoteleiras, decidimos este ano ser ambiciosos e avançar com mais duas províncias. As nossas expectativas são as melhores e esperamos que não só os luandenses se desloquem para desfrutar de experiências diferentes fora da capital, mas que também e sobretudo seja uma óptima experiência para os habitantes a sul do país”, declarou.
Entretanto, cada Menu Restaurant Week, disponível em todos os restaurantes que se juntam ao projecto, tem o valor fixo de 5.000 AKZ para o almoço e 7.000 AKZ para o jantar (em Luanda) e 3.000 AKZ para o almoço e 5.000 AKZ para o jantar no resto do país. Este valor inclui três pratos - a entrada, o prato principal, e a sobremesa - e outras ofertas dependentes dos parceiros, de acordo com o comunicado enviado ao ONgoma News.
Durante a iniciativa, o público tem ainda a oportunidade de dar a sua opinião e eleger os restaurantes e entidades hoteleiras onde tiveram as melhores experiências através de uma votação disponível no website do projecto.
